1971年，成立枣庄市教师培训学校。1984年，成立枣庄师范专科学校。1999年，与枣庄教育学院、枣庄广播电视大学合并成立枣庄师范高等专科学校。2004年，升本成功。2012年，调整为省属院校，继续推行省市共建模式，同年枣庄师范学校并入。2024年，取得硕士点。
现有市中、薛城两个校区，市中校区占地1027亩，正在建设的薛城校区占地1885亩。下设22个二级学院，开办68个本科专业，拥有2个专业硕士点。现有教职工1700余人，具有高级职称专业技术人员580人。2025年在全国本科招4500人，在山东本地招生4102人，在山东专科招生2500人。
中外合作：无
国家一流专业：无
省一流专业：生物技术、生物科学、食品科学与工程、制药工程、市场营销、计算机科学与技术、网络工程、土木工程
专业硕士点：材料与化工、生物与医药
省高校重点实验室：山东省光电信息处理与显示重点实验室
应用数学、课程与教学论为省重点学科，生物工程为校重点学科，财务管理为校特色专业，土木水利为硕士培育点。
（照片源自学校官网）
枣庄学院在山东八大学院中并不是很出名出色，但却比较早拿到了硕士点，而且枣庄学院目前仍保留多达2500人规模的专科批次，快占到本科的一半了，专科、本科、研究生三个批次在一起办学，这教学质量只能说并不是很高。学校的老底子是师范，所以大部分优势专业就是人文社科类，两个硕士点分别为材料与医药，是比较热门的专业硕士点。2024年，枣庄学院的经费达到11.4亿，还是比较高的。枣庄本地的经济确实较为一般，当然山东八大地方学院，也都差不多，半斤八两的水准。拿到硕士点后，学校的分数自然也会更高一点，对考生的吸引力肯定是会比没硕士点的学校更大。未来更名的话，枣庄大学还是鲁南大学，就看学校自己的选择了，也可以考虑山东工程学院、山东科技学院一类的字眼。
枣庄学院你会考虑吗？
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