为进一步筑牢五粮液品质根基，提升五粮液高质量发展能级，擦亮“大国浓香、和美五粮”的金字招牌，12月27日上午，五粮液高质量倍增工程10万吨生态酿酒项目（二期）投窖仪式顺利举行。这标志着五粮液高质量倍增工程建设迈上新台阶。
该项目将传统酿酒工艺与先进的丢糟、粮曲输送相结合，充分保留和利用山体、水体的自然本底，将生态与酿酒深度融合，打造世界一流酒企高质量发展赋能区、产城人文深度融合发展示范区。
五粮液高质量倍增工程自2022年全面启动以来，进展顺利，生态酿酒一期项目逐步全面投窖生产，智能酿造示范车间建成投产，勾储酒库、制曲扩能等配套项目建成投用，集中污水处理厂项目一期土建工程即将完工。10万吨生态酿酒项目（二期）建成后，将为五粮液高质量发展夯实产能基础，为宜宾全力打造世界级优质白酒产业集群贡献更大力量。
集团（股份）公司党委**、董事长曾从钦宣布投窖，股份公司党委副**、总经理华涛致辞。集团（股份）公司党委副**肖浩，股份公司副总经理岳松、李健，股份公司技术总顾问赵东出席活动。
生产管理部、投资技改部、技术研究中心、质量管理部、能源环保管理部、公司办公室、战略发展部、安全生产监督部、人力资源部、安全保卫部、后勤服务中心、融媒体中心、信息管理中心等职能部门，502、504、505、506、510、511、533等车间，安吉集团、长江源公司、环保产业公司、文旅公司等子公司相关负责同志参加现场活动。（五粮液集团）
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